POURQUOI VOUS LANCER DANS LA CULTURE DE LA TOMATE

La tomate, encore appelée or rouge , est un aliment de la famille des potagers dont le nom scientifique est lycopersicum esculentum.

Elle est considérée en même temps comme fruit et comme légume, tant ses fruits et ses feuilles sont consommés par certains.

La tomate fait partie des 20 aliments les plus consommés au monde( grâce à la fameuse sauce, ketchup).

Ketchup c’est quoi??? Ce n’est pas la tomate écrasée???

La tomate est une culture vraiment rentable. Vous vous demandez pourquoi vient-elle en deuxième position.

Sans doute en raison de sa forte rentabilité. Souvenez-vous, la rentabilité est une fonction du temps et des moyens déployés.

Sa production moyenne par hectare est de 60 tonnes. Et le temps de culture maximum est de 5mois.

En seulement 5 mois vous pouvez multiplier votre chiffre d’affaires par 7 et voire plus.

La tomate  cultivable dans toutes les régions du Cameroun. Aussi bien en milieu périurbain que rural.

La culture de la tomate ne nécessite pas d’énormes moyens (financier, matériels, main d’œuvre).

Avec moins de 700.000FCFA, vous pourrez cultiver un hectare de tomate .

Mais le bilan est incroyable. À raison seulement de 2000FCFA le cageot de 25kg vous aurez en moyenne 4.800.000FCFA.

Soit une marge brute de 4.100.000FCFA.Vous le comprenez désormais pourquoi ce fruit est appelé OR ROUGE. Oui en seulement 5 mois, vous pourrez transformer votre vie et votre façon de voir les choses.

Lancez-vous ! On n’apprend à nager qu’en nageant, ce n’est pas en rester sur la rive.

Considérez-vous comme un explorateur, vous découvrirez rien de nouveau si vous ne quittez pas la côte.

Robert GREENE, Atteindre l’excellence

ÉTUDE DE CAS: Fiche technique

Ici nous prendrons pour terrain de référence , 1 hectare. Vous pourrez ajuster les résultats à la superficie de votre parcelle. Par exemple, si vous optez pour 500m2, vous allez diviser tous les nombres par 20.

I. Mise en pépinière

– Préparer une planche de 200m2 ( l’espace réservée à la pépinière) à l’ombre, en y mettent de la terre noire;

– Ajouter du compost ou de la fiente de poule sèche ( éteinte) et de la sciure de bois blanc afin d’améliorer la porosité du sol;

NB: Pour 5m2 de planche, préparer 15kg de fiente de poule et une brouette de sciure de bois blanc.

– Tracer des lignes parallèles à une profondeur de 1cm environ, séparées entre elles de 20cm;

– Semer à l’intérieur de la ligne, en évitant que les graines se touchent( 2 à 3 cm entre les graines) et recouvrir d’une couche de terre de 0,5cm et tasser légèrement.

– Arroser régulièrement ( une fois par jour.

NB: Il faut en moyenne 300g de semence pour la pépinière d’un hectare.

Le séjour en pépinière est de 18 à 21 jours, soit 03 semaines.

Après cette période, les plants sont prêts à être repiqués.

II. Repiquage de la tomate en plein champ

Le nettoyage de champ et la préparation du sol sont déjà assurés. Si tel n’est pas le cas, préférez-vous à l’article précédent sut le piment. En suivant ce lien https://accesjegeremesfinances.finance.blog/2021/01/12/pourquoi-vous-lancer-dans-la-culture-de-piment/

-Faire des trous 15×15×15cm en saison de pluies et 20×10×20cm en contre saison;

– Respecter un écartement de 80cm entre les lignes et 50cm entre les plants de même ligne;

– Apporter dans chaque trou 70 à 100g de fiente de poule ou de compost( l’équivalent d’une poignée de main) et 02 cuillerées à café de sulfate de potasse et bien tourner avec la terre;

– Le repiquage se fait par temps frais, de préférence dans l’après-midi, à partir de 16h;

– Introduire dans chaque trou, un plant bien portant, préalablement habillé ( dépouillé de ses vielles racines)

NB: On obtient en moyenne 2500 plants /h en culture pure( sans ajouter une autre culture).

III. Conduite et entretien

C’est presque le même procédé qu’en culture du piment, mais quelques précisions : le tuteurageet l’existence d’un herbicide sélectif pour la tomate.

Nous allons nous atteler uniquement sur les particularités.

Le tuteurage

C’est une pratique qui consiste à soutenir le plant, surtout pendant le grossissement des fruits. On met un dispositif ( on attache un piquet sur la tige du plant et on le fixe au sol) qui permettra au plant de résister au vent et au poids des fruits.

Herbicide sélectif

Ouf enfin, vous n’aurez pour à désherber votre champ à la main. Il vous suffit d’y arroser l’engrais sélectif en la mauvais herbes est morte. Ou presque.

Mais attention, l’herbicide sélectif comme son nom l’indique va tuer tout l’herbage dont le code génétique s’éloigne de celui de la culture, en l’occurrence ici, la tomate. Et il sera sans effet sur tout herbage s’apparentant au code génétique de la tomate.

Il vous suffira alors de passer désherber ces herbes qui ne sont pas mortes et le tour est joué.

Répéter le processus des apparition de nouvelles herbes, car la tomate résiste mal à la concurrence de la mauvaise herbe

IV. Le récolte

La récolte a lieu après 03 mois de piquetage et se déroule pendant 01 mois et demi. On récolte tous les 03 jours.

Privilégiez de faire des récoltes par temps sec, afin de garantir une meilleure conservation des fruits. La conservation des fruits n’excède pas des 5jours

Vous serez donc prompts à conduire votre récolte, presque aussitôt, chez vos clients.

V. Rentabilité du projet

Comme vous l’avez vu au début de cet article, l’achat de tout le nécessaire jusqu’à la récolte, ( si pas d’imprévus, pas probable) vous coûtera 570000FCFA.

Dans l’hypothèse de 60t/h et à raison de 2000FCFA le cageot de 25kg, vous aurez en moyenne 2400 cageots, soit un montant total de vente de 4800000FCFA.

La marge brute de ce projet est de 4100000FCFA et la rentabilité estimée à r= (4800000-570000)×100÷570000= 74,21℅.

Bien, j’espère que cet article va vous pousser à agir et que cette même action va vous propulser à la stratosphère de votre indépendance financière.

J’ai pris du vrai plaisir à écrire cet article, et j’espère que vous en retirerez le plus de plaisir et de valeur qu’il m’en a pris.

Si cet article vous a plu, vous pourrez en faire profiter d’autres personnes. N’hésitez donc pas à la partager et la commenter, cela nous permet de nous améliorer pour mieux vous servir.

Je suis, et je demeure vous dévoué compagnon dans votre marche assurée vers votre indépendance financière.

Emmanuel ELLA